måndag 15 april 2013

LCHF - Bröd



1 dl sesamfrön
1/2 dl solroskärnor
1/2 dl pumpafrön
2 msk linfrön
1/2 dl fibrex
2 tsk fiberhusk
2 dl riven parmesan
4 ägg
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver

Mixa sesam, solros och pumpafrön i en mixer/blender. Riv parmesanosten. Vispa äggen pösiga (ca 3 min med elvisp)
Tillsätt sedan alla fröer, fibrex, fiberhusk, ost salt och bakpulver. Vänd ned tills allt blandats ordentligt.
Lägg bakplåtspapper i en mindre formbrödsform (ca 20-25x10) sedan smeten och låt svälla 5-10 min
sen in i ugnen på 175 grader i ca 30 min

2 kommentarer:

Sondellskan sa...

Götta! Nu blire kvällsmacka med kalkonsalami!

Marie sa...

Härligt! Själv åt jag fröknäcke =) SÅ gott med ost!!