Vaniljkakor:
2 dl socker
215g rumsvarmt smör
1 stort ägg
2 msk grädde
2 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
10 dl vetemjöl
Blanda socker och smör poröst. Tillsätt ägg, grädde, vaniljsocker, bakpulver blanda. Tilsätt mjölet men spara 1 dl till utbaket.
Denna kakdeg behöver inte vila utan går att baka direkt. Kavla ut degen och tryck ut kakor med vilken form du nu vill ha ;)
Gräddas i nedre delen av ugnen i 200 grader.
Kristyr att dekorera med
1/2 äggvita
3 dl florsocker
2 dr citronsaft
Blanda ihop med lite vatten tills smeten blir smidig men inte för lös
Spritsa sen valfritt mönster på kakorna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar