onsdag 31 oktober 2012

Halloween

 
 
Har pyntat min bro ;)
 
 
 
                                     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BY DAY                                                                                  BY NIGHT
 
 
 
Tänkte jag skulle bjuda på nåt gott på jobbet idag!
Det är ju Halloween idag 31 Oktober, så vad passar inte bättre än CupCakes
som fått inspiration av just Halloween?!
En chokladCupCake med hackad mörk choklad och en orangefärgad vitchokladfrosting detaljerna gjorda av färgad smörkräm
 



 
 
ChokladCupCakes med hackad mörk choklad
 
18-24st beroende på strl på formen
 
4 ägg
2 dl socker
4mk kakao
3 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
4,5 dl mjöl
1 dl olja (ej oliv)
2 dl mjölk
12 rutor maraboue mörk choklad (Hackade)
 
Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Mät upp de torra ingridiensern och sikta ner hälften av det, vänd runt med spatel/slickepott. Tillsätt olja och mjölken. Sikta ner resten av de torra ingridienserna vänd runt tills det blandats sig ordentligt. Häll i den hackade chokladen rör runt lite. fördela smeten i formarna och in i ugnen på 175 grader.
 
Vit chokladFrosting finns recept HÄR
 
Smörkräm
 
50g rumsvarmt smör
2 tsk vaniljsocker
2 dl florsocker
en äggula
 
Rör alla ingridienser tills det blir en smidig massa. Tillsätt ev valfri ätbar färg.
 
 


3 kommentarer:

Monkan sa...

Men ååååååååh jag som är ledig idag...shit shit shit :/
vad fint du gjort förresten
kram monika

Monika S sa...

Vad snäll du är med dina arbetskamrater. Hoppas de njuter :)

Marie sa...

JA! dom som va på jobbet idag verkade nöjd iaf ;)