Men mums om jag får säga det själv!! Hur god ser inte denna frosting ut... ;)
3 Ägg
3 dl Socker
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl matolja
5 dl rivna morötter
Creamcheesefrosting:
200g Philadelphiaost (orginal)
100g rumsvarmt Smör/Margarin
5 dl Florsocker
2tsk Vaniljsocker
Vispa ägg och socker vitt och pösigt vänd sedan ner de torra ingredienserna följt av olja och morötterna.
Häll upp i en bröad form och grädda i nedre delen av ugnen i ca 30-40 min.
Medans kakan svalnar gör du frostingen.
Blanda philadelphiaosten, smöret/margarinet, florsockret och vaniljsockret i en bunke, vispa tills det är vitt och fluffigt!
Sedan är det bara låta fantasin flöda och spritsa eller bred ut frostingen över den avsvalnade kakan.
5 kommentarer:
Ser supersmarrig ut :)
superdupersmarrig !
Vilket häftigt mönster du har gjort på kakan :)
Tack! Ja jag vart nöjd med resultatet :-D
Skicka en kommentar